Descripción:

Con cepas viuras de varias décadas se realiza una recogida selectiva en el momento óptimo de maduración. Eso permite forzar los parámetros estructurales del vino hasta la máxima expresión. Vino blanco seco con una extraordinaria riqueza de matices. Los aromas de fruta madura se mezclan con los de vainilla y regaliz, así como los tostados de la madera produciendo una sensación embriagadora en nariz. Poderoso en boca pero limpio y con buena entrada.